【横浜市保土ケ谷区】和田町の「発酵ごはんおやつ教室」で体験レッスン会が開催されます。現在申込受付中！
「発酵ってよく聞くけれど、実際はどんなもの？」そんな疑問にやさしく応えてくれる、発酵ごはんの料理教室が開催されます。
【発酵ごはん体験レッスン会】
日程／2026年4月22日（水）・28日（火）
時間／11:30～13:30（最大14:00頃まで）
場所／発酵ごはんおやつ教室（相鉄線和田町駅より徒歩5分）※お申込後に詳細の住所をお知らせします。
参加方法／事前予約制。公式ホームページよりお申込ください。
申込締切日／2026年4月15日（水）
日程／2026年4月22日（水）・28日（火）
時間／11:30～13:30（最大14:00頃まで）
場所／発酵ごはんおやつ教室（相鉄線和田町駅より徒歩5分）※お申込後に詳細の住所をお知らせします。
参加方法／事前予約制。公式ホームページよりお申込ください。
申込締切日／2026年4月15日（水）
料理教室の様子／過去開催時
講座ではまず、「発酵」の基本的な仕組みや体へのうれしい効果について分かりやすく解説。その後は、実際に発酵ごはんプレートを参加者同士で一緒に調理し、おすすめの取り入れ方やアレンジ方法も学べます。
完成した料理／過去開催時
出来上がったお料理は、その場で味わいながら交流タイムへ。気になることや日々の食事についての質問も気軽にできる、アットホームな雰囲気も魅力です。さらに、今後開催予定の発酵ごはん講座についての案内もあります。
※主催おかべまき様ご提供画像
「知る→作る→食べる」という流れで体験できるため、発酵食品を日常に取り入れる第一歩としてもぴったり。毎日のごはんを、無理なく体にやさしいものにしたい方や、忙しい中でも手軽に整う食事づくりを知りたい方におすすめです。
お子さま連れでの参加も可能（事前相談あり）です。
気になるメニューは、日々の食卓に取り入れやすい“家庭ごはんの基本”をテーマにしたものになる予定。
おさえておくと調理がぐっと楽になる技や、アレンジで広がる工夫なども紹介されるため、毎日のごはんづくりに役立つヒントが得られそうです！
「発酵ごはんおやつ教室」最寄り駅はこちら↓
