【横浜市保土ケ谷区】天王町に「薬膳ダイニング Himawari」が10月14日オープン！昼は薬膳ランチ、夜は火鍋を楽しめるお店に

相鉄線・天王町駅近くに、薬膳料理を楽しめる新しいお店がオープンするようです！

店頭にはすでに立て看板が！
案内によると、薬膳ダイニング「Himawari（ひまわり）」として、2026年10月14日（水）にオープン予定とのことです。

店頭の看板には、ランチの営業時間が11時～15時、ディナーは17時30分～22時と記載されています。予約用のメールアドレスも記載されていました。

昼は薬膳ランチをゆっくり楽しめるお店、夜は薬膳火鍋を囲みながら食事や会話を楽しめるダイニングとなるのでしょうか⁉

ちなみに薬膳とは、中医学の考え方をもとに、食材が持つ性質や季節、体調などに合わせて食事を組み立てる食養生の考え方。特別な食材だけでなく、身近な野菜や穀物なども取り入れながら、日々の食事を通して健康を意識することができます。

お店の場所は、天王町駅東口から徒歩約2分の場所。二郎系ラーメンの「豚仙人」の角を曲がってすぐの建物です。

身体をいたわるランチを食べたいときや、温かい火鍋を囲みたいときに、気になるお店が誕生します。オープン後のメニューやお店の雰囲気にも注目したいですね。