【横浜市保土ケ谷区】保土ケ谷駅にパン屋さんが帰ってくる！「N.Y.Brooklyn Bakery」がビーンズ保土ケ谷に7月21日オープンです！

JR保土ケ谷駅直結のビーンズ保土ケ谷に、新しいベーカリーカフェ「N.Y.Brooklyn Bakery（ニューヨーク・ブルックリンベーカリー）」が、2026年7月21日（火）午前9時にグランドオープンします。

オープンする場所は、2024年末に閉店した「ヴィ・ド・フランス 保土ケ谷店」跡地。

パン屋さんの再オープンを待ち望んでいた方には、うれしいニュースとなりそうです。

店頭ポスターによると、高加水の新食感ドーナツをはじめ、焼きたてのパンを楽しめるベーカリーカフェとのこと。

販売予定の商品には、

高加水ニューヨークドーナツ
N.Y.クロワッサン
ブルックリン食パン
アメリカンマフィン
ブルックリンドッグ
など、食事にもおやつにもぴったりなラインアップとなるそう。

「高加水ニューヨークドーナツ」は、外はカリッ、中はもちっとした食感が特徴。クロワッサンや食パンなども焼きたてで提供されるようです。

運営は全国にベーカリーショップを展開するフジパングループ。これまで求人情報では「6月ごろ」「7月下旬」と案内されていましたが、店頭には7月21日オープンと正式に決定したようですね。

駅直結という便利な立地なので、通勤・通学の途中やお買い物の合間にも立ち寄りやすそうです。保土ケ谷駅に新たなパンの香りが広がる日が、今から楽しみですね。