【横浜市保土ケ谷区】暑い季節もラーメンを！思わずスープを飲み干したくなる「麺屋 星虎」の醤油そばをレポート！

相鉄線・星川駅南口から徒歩すぐの場所にある「麺屋 星虎（めんやスタート）」。

2024年8月にオープンしたラーメン店で、あっさり系の醤油・塩・生姜そばを中心に人気のお店です。

注文とお会計は食券制。入口右のタッチパネルから食券が購入できます。

今回いただいたのは看板メニューの「醤油そば」（850円）。

まずはスープをひと口。醤油の香りがふわっと広がりますが、見た目ほど濃くはなく、すっきりとした後味です！鶏や魚介の旨みがしっかり感じられるのもポイントですね。

麺は細めのストレート麺。しなやかな食感でスープとの絡みも良く、するすると箸が進みます。トッピングはチャーシュー、メンマ、水菜、海苔とシンプルな構成。特にチャーシューは柔らかく、肉の旨みもしっかり感じられました。

店内には「麺屋星虎…めんやスタートと読みます」との案内も。席はカウンターのみですが、落ち着いた空間で、女性一人でも気軽に立ち寄れる雰囲気です。

横浜市内では家系に代表されるような濃厚なラーメンが人気を集める中、丁寧に作られたあっさり醤油ラーメンを味わいたい方にはぴったりのお店です。

駅からすぐの立地なので、仕事帰りや買い物の合間にも利用しやすいのも嬉しいポイント。暑い夏にもするする食べられるラーメン、ぜひ試してみてください。