【横浜市保土ケ谷区】寒さも吹き飛ぶあったかとろみ麺。聚慶楼の王道サンマーメンを食べに星川へ！

■「保土ケ谷の逸品」めぐり

保土ケ谷区政100周年を記念して選定された「保土ケ谷の逸品」。その認定を受けた店舗と自慢の商品を紹介します。

今回は、川辺町にある中華料理店「聚慶楼（じゅけいろう」へ伺いました。

「聚慶楼」は、相鉄線星川駅より徒歩3分ほど。保土ケ谷区役所の隣のマンション「パイロットハウス星川」の1階にあります。

店内に入ると、昔ながらの中華料理店らしい赤いテーブルが目に入ります。

テーブル席の他、広々としたお座敷席もあり、宴会などにも良さそうな雰囲気。
「聚慶楼」から「保土ケ谷の逸品」に選出されたのは、横浜市発祥の「サンマーメン」です。

こちらが「聚慶楼」のサンマーメン。とろみのある餡がたっぷりとかかった、王道のサンマ―メンです。

ひと口スープをすすると、醤油ベースのコクのある味わいに、野菜の甘みが溶け込んでいて、ほっとするおいしさです。

餡の中には、もやしを中心にシャキシャキとした野菜がたっぷり。熱々の餡が最後まで冷めにくく、寒い時期には特にうれしい一杯です。
麺は細めでつるっとした喉ごし。とろみのあるスープがしっかり絡み、手が止まりません！

途中で卓上のお酢を少し加えると、味がキュッと引き締まり、後半もさっぱりと楽しめます。

食べ終わるころには体もぽかぽかに温まっていました。
寒い時期だからこそ嬉しいこの一杯。保土ケ谷で王道サンマーメンを食べたい日に、ぜひ訪れてみてください。