【横浜市保土ケ谷区】季節の変わり目、ちょっと疲れた…そんな方はぜひ「発酵ランチ会」へ！
「なんだか最近、体調が優れない」そんな時には発酵食品を使ったランチはいかがでしょう？
自宅で簡単にできる「発酵」を追求している、おうち発酵探究家のおかべまきさんによる「発酵ランチ会」が開催されます。
以前、和田町のご自宅で開催されている料理教室「発酵ごはんおやつ教室」を取材させていただきました。
和田町駅近くの自宅で料理教室を開いている〝おうち発酵探究家〟おかべまきさんは、自身の持病であるアトピー性皮膚炎 …
【発酵ランチ会】
◎日程
・2025年10月23日（木）
・2025年11月7日（金）
◎時間
11:30～13:30（自由解散）
場所：相鉄線和田町駅より徒歩5分（詳細は公式Instagramよりお問い合わせください）
◎費用
1500円／人
★イベント内容は取材時にお伺いしました。
◎日程
・2025年10月23日（木）
・2025年11月7日（金）
◎時間
11:30～13:30（自由解散）
場所：相鉄線和田町駅より徒歩5分（詳細は公式Instagramよりお問い合わせください）
◎費用
1500円／人
★イベント内容は取材時にお伺いしました。
「発酵ごはんおやつ教室」主催のおかべさん
当日のランチ会のメニューは秋ならではの食材を使った特別メニューになる予定とのこと！
※ランチメニューのイメージ（過去開催）
参加希望の方は、おかべさん公式Instagramのダイレクトメールへ直接お申込みください。
※ランチメニューのイメージ（過去開催）
季節の食材と発酵の力で、季節の変わり目を乗り切りましょう！
「発酵ランチ会」開催場所はこのあたり↓
