【横浜市保土ケ谷区】「肉の晃進」が松原商店街内に移転&リニューアルオープンしています!
2025年3月に惜しまれつつも閉店した、松原商店街の「彩鮮市場 松原店」。お肉コーナーだった「肉のコーシン」のみ、松原商店街にリニューアルオープン予定とお伝えしていました。
かつての店舗の斜め向かいの場所に、無事リニューアルオープンしています!店頭には「三浦牛」ののぼりがはためいています!
店内には「三浦牛」を中心に、国産のお肉が並んでいました。三浦牛を生産している「コーシンファーム」のホームページによると、優秀な血統を受け継ぐ和牛たちをオリジナルの肥育技術で丹精こめて育てているそう。
さまざまな部位のお肉が販売されていました。こちらのミックスホルモンは、煮込み料理におススメとのこと。
安全で高品質なお肉が、おトクに手に入るのはとても助かりますね!
あとは揚げるだけでOKのメンチカツやコロッケも!
三浦牛と同じ直営牧場、「コーシンファーム」にて飼育されている乳牛から採れた「みうらみるく」も販売。こちらは低温殺菌を徹底することで、より生乳に近い味わいを実現しているのだそうです。
かつての「彩鮮市場」の跡地では、工事の準備が着々と進んでいました。次は何ができるのでしょうか…?
場所は、「魚幸水産」や「京町食品店」などと同じ並びです。
「肉の晃進」はこちら↓